Mahlepli Çatal Çörek Gereçleri
- 1 kg un
- 25 gr tuz
- 50 gr maya
- 600 gr Şişli suriyeli escort margarin
- 3 adet yumurta
- 50 gr mahlep
- Yarım çay bardağı su
- 2 adet yumurta sarısı
- 50 gr susam
- 50 gr çörek otu
Mahlepli Çatal Çörek Nasıl Yapılır
- Margarin ve yumurtayı Şişli yeni escort genişçe bir kabın içerisinde bir ortaya getirin ve birbirlerine düzgünce karışana kadar karıştırın
- Mayayı bir kaseye koyun ve yarım çay bardağı su ile ıslatın
- Akabinde mayayı yumurta ve margarin karışımının Şişli travestileri olduğu kaseye ekleyip karıştırın
- Sırasıyla unu mahlebi ve tuzu koyun Her malzemeyi eklediğinizde kabınızı uygunca karıştırın Bir malzemeyi karıştırmadan başka malzemeyi eklemeyin
- Hamurunuzu kıvamını aldığında 4 eşit kesime bölün 250 Şişli esc gr
- Elinizle hamurunuza çatal çörek formunu verin ve yağlı kağıt üzerinde tepsinizine dizin
- 4 adet çatal çöreğinizi hazırladıktan sonra çöreklerinizin üzerini yumurta sarısı ile yağlayın
- Yağlama sürecinin akabinde bir çatal Şişli escort yardımıyla çöreklerinizin üzerini çizin Böylelikle o hoş tadına eşlik eden manzarasını de sağlamış olursunuz
- Fırına atmadan evvel çatal çöreklerinizi yumurta sarısı ile yağlayın ve üzerilerine susam ile çörek otu serpin
- Son olarak 160 derecelik ısı ile 15 dakika fırında pişirin ve sıcak sıcak servis edin