- Fırında
- 4 – 6 Kişilik
- 10 dk (Hazırlanma Süresi)
- 30 dk (Pişirme Süresi)
İmali için materyaller
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kuru meyve
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kuru meyveleri bulamak için 1 çorba kaşığı un
Hazırlanışı
Artan meyvelerinizi küp küp doğrayarak kurutabilir ya da hazır kurutulmuş meyveleri kullanarak mutfağınızı nefis kokutacak kuru meyveli kek tanımı hazırlayabilirsiniz. Kuru meyvelerin keke kattığı eşsiz aroma sayesinde bu tanımı daima yapmak isteyeceksiniz. Pekala, kuru meyveli kek nasıl yapılır? İşe kuru meyveli kek tanımı, meyveli kek üretimi…
Kaçırılmayacak indirim fırsatlarından yararlanmak için tıklayın.
Birinci adım: Meyve kurularını sıcak su dolu bir kap içerisinde 15-20 dakika bekletip suyunu süzün.
İkinci adım: Pak bir bez üzerinde kurumaya bırakın. Kuruyunca 1 çorba kaşığı unla güzelce karıştırın.
Üçüncü adım: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yoğurt ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın.
Dördüncü adım: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Kuru meyveleride koyup karıştırın.
Beşinci adım: Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına ya da borcama boşaltıp meyvelerin eşit yayılmasını sağlayın.
Altıncı adım: Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar pişirin.
Son adım: Mühlet sonunda kürdan testi yapın. Hamur kürdana yapışmıyorsa pişmiş demektir. Afiyet olsun