Krep Tanımı İçin Gereçler
Krep karışımı için;
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Pişirmek için;
- Ayçiçek yağı
Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kap içerisine un,yumurta ve sütümüzü belirtilen ölçülerde ekleyip topak kalmayacak biçimde karıştırıyoruz.
- Akabinde yarım çay bardağı su 1. 5 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekliyoruz ve tekrar karışım büsbütün homojen olacak biçim de karıştırıyoruz. (zeytinyağı isteğe bağlı ancak hoş bir tat katıyor).
- Son olarak tavamıza yalnızca az ölçüde ayçiçek yağıyla sıvıyoruz (tüm yüzeyine değmesi yeterli) ve yüksek ateşte ısıtıp krep karışımını tavaya döküyoruz.
- Tavaya döktüğümüz karışımı tüm yüzeye yayıyoruz, evvel önünü sonra geriyi pişirip tabağımıza alıyoruz.
Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı