Kremalı Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket mantar
- 1 2 ortaboy patates
- 1 yemek Escort Keçiören kaşığı tereyağ
- 1 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 2 diş sarımsak
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı tuz
- Dileğe nazaran pul biber ekleyebilirsiniz
Kremalı Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır Keçiören Escort
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Mantarları küçük küçük doğrayalım.
- Tavanıza ocağa alıp, ısıtın. Tereyağını ekleyin (Mantarların kestane rengini almasını istediğimden sıcak tavaya tereyağı ekliyorum)
- Üzerine temizleyip küp küp doğradığımız patateslerimizi ekleyip, 1-2 kere karıştırıp, mantarları ekleyerek soteleyelim.
- Mantarlar karamelize bir renk alıp tavanın tabanında su kalmadığında sarımsakları rendeleyelim.
- Sarımsağı da bir kaç saniye çevirdikten sonra tuzunu ve kremasını ekleyelim.
- Bu basamakta süratli bir biçimde karıştırın ki krema kesilmesin. Harlı ateşte kremayı çektirin.
- Krema istediğiniz yoğunluğa gelince ateşten alın.
Teklif Mantarları yıkamadan kullanırsanız şayet mantarların gerçek lezzetinden faydalanmanızı sağlar Zira mantar sünger üzere bir zerzevat olduğu için yıkadığınızda suyu içine çeker ve pişerken çok su salar Lezzetli Ankara Escort bir mantar yemeği için yüksek ateş kullanıp suyunu kaçırmadan pişirmeniz gerekmektedir Yapacaklara afiyet olsun
Kremalı Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı