Körili Kremalı Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket spagetti
- Yarım paket krema
- 2 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal(olmasada olur lakin hoş bir renk veriyor)
- Yarım çay kaşığı nane
- Karabiber
- 2 diş sarımsak
- Muskat
Üzeri için;
- Tulum peyniri
Körili Kremalı Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnamızı hayli tuzlu bir suda üzerinde yazan müddet kadar haşlıyor ve süzüyoruz.
- Yarım paket kremayı bir tavada kaynatıyoruz.
- Kaynayan kremanın üzerine yaklaşık iki kepçe kadar makarnamızın suyundan koyuyoruz.
- Körimizi eklemeden evvel çok az sütün yahut makarna suyunun içinde karıştırıp koyarsanız rengini ve tadını daha âlâ verecektir.
- Daha sonra köri ,zerdeçal ,nane ,karabiber ,sarımsak ve az bir ölçü muskat rendesi koyuyoruz. (ben tuz eklemedim üzerini rendeliyeceğim peynir epeyce tuzlu peynir olduğu için isterseniz bu evrede ekleyebilirsiniz).
- Kısık ateşte sosumuzu biraz kaynattıktan sonra makarnamızı sus muzun üzerine ekleyip yeterlice karıştırıyoruz.
- Üzerine istediğiniz peyniri rendeleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun :).
Körili Kremalı Spagetti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı