Kıymalı Semizotu Yemeği

Kıymalı Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller

  • 100-150 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 dış sarımsak
  • 2-3 adet domates rendesi yahut 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 bağ semizotu
  • Tuz
  • Pul biber
  • Yarım çay bardağı su

Kıymalı Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yemeklik doğranmış kuru soğanı tencereye ek edelim ,ve sıvı yağda kavuralım ,ardında ince doğranmış biberleri ve sarımsağı ek edelim kavuralım.
  2. Az kavrulduktan sonra kıymayı ek edelim.
  3. Kıymanın rengi değişince domates rendesini ek edelim.Ben domatesleri kabukları ile robottan geçiriyorum ,domatesleriniz yoksa domates salçası ek edebilirsiniz.
  4. Domateslerin rengi değişince yıkanmış doğranmış semizotu ek edelim.
  5. Yarım çay bardağı kadar su ek edelim,tuzunu ve pul biberi ek edip kısık ateşte pişirelim.
  6. Semizotu pişince sıcak servis edelim. Üzerine sarımsaklı yoğurt yahut şade yoğurt çok yakışıyor.

Kıymalı Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı