Kesme İrmik Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı Bakıröy escort
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- Limon kabuğu rendesi
Şerbeti için
- 2 5 su bardağı su
- 2 5 Bakıröy escort bayan su bardağı şeker
- 3 4 damla limon suyu
Kesme İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti yapıp soğumaya bırakalım.
- Su ve şekeri tencereye alın ve kaynatın kaynayınca limon suyu ekleyin ve 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakın.
- Hamuru için öncelikle yoğurdu, yağı ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Sonra irmiği ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
- Son olarakta unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip uygunca yoğurun.
- Hamuru 4 eşit modüle bölüp elinizle tezgah ortasında yuvarlayarak silindir haline getirin.
- İnceliğini istediğiniz üzere ayarlayabilirsiniz.
- Daha sonra bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte kesin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 179° lik fırında kızarana kadar (15-20dk) pişirin.
- Kızaran tatlı birinci sıcağı çıkınca sıcak hamura soğuk şerbet biçiminde şerbeti dökün.
- 2 saat kadar şerbetini çekene kadar dinlendirin.Afiyet olsun.
Kesme İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı