Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- Susam
Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurtayı şeker deri bir kaba koyalım mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Köpük köpük olduktan sonra sıvı yağımızı ek edelim 1 dakika daha çırpalım. Sütümüzüde ek edelim. Tahin ve pekmezi de ek edelim.
- Kabartma tozu ve vanilya da ek edelim daha sonra unumuzu da katalım güzelce karıştıralım.
- Kek kalıbına kekimizi dökmeden evvel kek kalıbını ısınıncaya kadar fırında tutalım tereyağ sürmemiz daha kolay olacak böylece her tarafına tereyağı sürelim, sürdükten sonra susam serpelim her tarafına.
- Daha sonra kekimizi kalıba dökelim fırına sürelim 180 derecelik fırında 50 dakika kontörlü bir halde pişirelim.
- Kürdan yardımıyla güzelce pişip pişmediğini denetim edebilirsiniz. Ben çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz ???? Deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı