Kek

Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 3 adet yumurtayı şeker deri bir kaba koyalım mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Köpük köpük olduktan sonra sıvı yağımızı ek edelim 1 dakika daha çırpalım. Sütümüzüde ek edelim. Tahin ve pekmezi de ek edelim.
3. Kabartma tozu ve vanilya da ek edelim daha sonra unumuzu da katalım güzelce karıştıralım.
4. Kek kalıbına kekimizi dökmeden evvel kek kalıbını ısınıncaya kadar fırında tutalım tereyağ sürmemiz daha kolay olacak böylece her tarafına tereyağı sürelim, sürdükten sonra susam serpelim her tarafına.
5. Daha sonra kekimizi kalıba dökelim fırına sürelim 180 derecelik fırında 50 dakika kontörlü bir halde pişirelim.
6. Kürdan yardımıyla güzelce pişip pişmediğini denetim edebilirsiniz. Ben çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz ???? Deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı