Kedidilli Çikolata Soslu Pasta

Kedidilli Çikolata Soslu Pasta Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1 su bardağı süt (kedidillerini ıslatmak için)

Pastacı kreması için;

  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti

Çikolata sosu için;

  • 1 paket çikolatalı sos
  • 2 buçuk su bardağı süt

Kedidilli Çikolata Soslu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle pastacı kreması için tenceremize süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını alıyoruz ve çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz.
  2. Daha sonra ocağa aldığımız kremamızı orta ateşte pişiriyoruz.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyip ılımaya bırakıyoruz.
  4. Ilımış olan kremamıza kremşantiyi de ekleyip mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
  5. O esnada çikolata sosunu da hazırlamak için başka bir tencereye çikolatalı sosunu ve sütü koyup pişiriyoruz.
  6. Kelepçeli kalıbımızın uzunluk ölçüsü ayarında kestiğimiz kedidillerimizi sütle ıslatıp kenarlarına diziyoruz ve kestiğimiz kedidili kesimlerinden kalanları da ıslatıp alt katmana yayıyoruz.
  7. Üzerine pastacı kremamızı ve onun üzerine de katman olarak çikolata sosumuzu ekliyoruz.
  8. Servis etmeden evvel kelepçeli kalıbımızı çıkarıyoruz ve dilediğimiz üzere süslüyoruz. Afiyet olsun.

Kedidilli Çikolata Soslu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı