Kedidili Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kedidili (24’lü)
Islatmak için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 yemek kaşığı granül kahve
- 1,5 yemek kaşığı şeker
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 180 gram labne peynir
- Üzeri için; kakao
Kedidili Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tiramisunun evvel kremasını hazırlayalım. Bunun için tencereye labne peynir hariç tüm malzemeyi ekleyip kıvam alana kadar çırparak pişirin.
- Pişen kremayı ılımaya bırakın ortada bir karıştırın. Oldukça ılıdıktan sonra labne peyniri ekleyin ve mikserle 10dk boyunca tekrar çırpın.
- Sonrasında bir kasede ılık su granül kahve ve şekeri çırpın. Kedidillerini birer birer kahveli karışıma batırıp borcama dizin.
- Üstüne kremayı dökün ve eşit halde yayın. Kalan kedidillerini tekrar ıslatıp birer birer dizin.
- Ardından kalan kremayı da üstüne dökün ve eşit biçimde yayın.
- Üstüne bol kakao serpiştirin ve streçleyip buzdolabında en az 5 saat bekletin. Afiyet olsun ☺️.
Kedidili Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı