Kalpli Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket teremyağ (125 gram)
- 1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
Dışını kaplamak için:
- 1 paket sütlü çikolata (100 gram)
- 1 çay bardağı fındık içi
Kalpli Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pudra şekeri ve oda sıcaklığında olan teremyağını 2-3 dakika elimizle yoğuruyoruz.
- Sonra öteki tüm gereçleri katıp homojen bir kıvam elde ediyoruz.
- Sonra hamurumuzu üçe bölüp oklava ile iki milim kalınlığında açıyoruz.
- Kalpli bir kalıpla form verip pembeleşene kadar 200 derecede 20 dakika denetimli pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz piştikten sonra çikolatamızı benmari yolu eritiyoruz.
- Kalpli kurabiylerimizin yarısını bandırıp küçültmüş olduğumuz fındığa bandırıyoruz.
- Hepsini bandırdıktan sonra 15-20 dakika buzdolabında bekletiyoruz afiyet olsun.
Not; ben bazılarınıda farklı halde süsledim(çikolata pasta süsü) sizde istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz lakin çikolatalı ve fındıklı farklı hoş oldular.
Kalpli Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı