Kakaolu Süt Şerbetli Zenci Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
Kakaolu Süt Şerbetli Zenci Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç bütün materyallerimiz (Önceden yumuşamış margarin) vs birbiriyle harmanlıyoruz. Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ek ediyoruz çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize cevizden bir tık büyük yahut küçük isteğinize nazaran şekillendiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız fırınımıza 170 derecede 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
- Bu sırada fırına atar atmaz şerbetimiz için sütümüzü sosluğumuza alıp, ılıtıyoruz ve şekerini içine attıktan sonra bir kaç dakika içinde şekerimizi eritiyoruz kaynamasına vs hiç gerek yok. Daha sonra buzluğa atıp, soğutuyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizi şerbetine bandırıp, üzerlerine tekrar şerbet döküyoruz ve buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz. Ben bir gün sonra yemeyi tercih ediyorum daha lezzetli oluyor deneyecek olanlara afiyet olsun.
Kakaolu Süt Şerbetli Zenci Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı