Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram oda ısısında teremyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı içine akı dışına
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 25 gram kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Su bardağı ölçüm 200 ml
Üzeri için
- 100 gram bitter damla çikolata
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir kaba un, kabartma tozu ve vanilya hariç başka gereçleri alıp güzelce karıştırın sonrasında kuru materyalleri ekleyin.
- Unu eklerken bardak bardak yoğurdukça ek edin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde (25gr) modüller alıp yuvarlayın.
- Önce yumurta akına daha sonra bitter çikolatalara batırın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 160 derecelik evvelden ısıtılmış alt üst ayarda ılık fırına verin.Kontrollü olarak pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Damla çikolata alırken ülker’in bitter damla çikolatalı olanını tercih edin katiyen erimiyor.
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı