Kağit Kalipli Minik Kekler Tarifi

Kağit Kalipli Minik Kekler Nasıl Yapılır?

  1. Gereçler:- 2 yumurta
  2. – 2 su bardağı elenmiş un
  3. – 2 çay bardağı şeker
  4. – 1 su bardağı süt
  5. – 1 paket kabartma tozu
  6. 2 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
  7. -1 su bardağınayakın margarin (ben her vakit zeytinyağ kullanıyorum)
  8. – Üstünü süslemek için yarım ceviz ve damla çikolata taneleride olabilir
  9. Yapılışı:
  10. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın. Un ve kabartma tozunu karıştırıp eledikten sonra karışıma ekleyin. Öteki malzemleri de ek ettikten sonra 25-30 adet kağıt kalıbı tepsinize yerleştirin ve kabarma hissesini da düşünerek hazırladığınız kek hamurunu kaşık yardımıyla bu kalıplara paylaştırın. Bu ortada sizlere ufak bir tavsiyem var. Kağıt kalıplarda pişen kekinizin yayılmasını istemiyorsanız çift kalıp kullanın. Yani tepsiye kalıpları dizerken iç içe geçmiş ikili kalıplar halinde dizin. Böylece kekiniz yayılmayacak ve daha hoş kabaracaktır. Piştikten sonra dıştaki fazla kalıbı sonraki uygulamalarınız için kullanmak üzere toplayabilirsiniz.170 derece sıcaklıkta evvelce ısıtılımış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
  11. AFİYET OLSUN