Kadayıf sarması tarifi – Kadayıf sarması nasıl yapılır?

  • 4 – 6 Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

İmali için materyaller

Hazırlanışı

Sunumu ve lezzetiyle dikkat çeken kadayıf sarması, fırında yapılıyor. Üretimi da öbür şerbetli tatlılara oranla epeyce pratik. Pekala, kadayıf sarması nasıl yapılır? İşte kadayıf sarması tanımı… 

1. adım: Birinci olarak şerbetimizi yapalım. Bunun için toz şeker, su ve limon suyunu karıştırıp, kaynatın.

2. adım: Akabinde soğuması için kenara alın. Kadayıfı geniş derin bir kabın içine alın içine sıvı yağı ek edip, kadayıfa yeterlice yedirin.

3. adım: Sonra avucunuza uzunlamasına birer modül kadayıf üstüne de bir tutam ceviz koyun.

4. adım: Sıkı sıkı sararak avucunuzdaki kadayıfı bitirip yağlanmış tepsiye dizin, süreci kadayıflar bitene kadar bu halde sürdürün.

5. adım: Kadayıf bitince, tereyağı eritip kadayıfın üzerine gezdirin ve 180 derece evvelce ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

6. adım: Tatlınızın yumuşak olmasını istiyorsanız, kadayıfı fırından çıkartır çıkartmaz soğuk şerbeti üzerine dökün.

Son adım: Çıtır olmasını istiyorsanız, on dakika bekleyip şerbeti o denli dökün. Tatlınız servise hazır.

Afiyet olsun.