Kabaklı Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 1 adet ankara escort bayan kabak
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 elvankent olgun escort büyük diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı domates emek olgun escort salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 2 su bardağı su
- 1,5 yemek eryaman olgun escort kaşığı pilavlık bulgur
Üzeri için ;
- 1 küçük kase yoğurt
- 1 diş esat olgun escort sarımsak
Kabaklı Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not etimesgut olgun escort EkleTarifi Yazdır
- Semizotunu yemeklik, kabağı dörde etlik olgun escort bölüp ince ince doğrayalım.
- Kuru soğanı yemeklik doğrayıp yağ gaziosmanpaşa olgun escort pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Biberi,domatesi ve sarımsağı minik doğrayıp soğanın gölbaşı olgun escort içine alalım .
- Bir kaç çeşit karıştırıp kavuralım evvel keçiören olgun escort kabakları tencereye ekleyip 5-6 dakika domatesli sosla kısık kızılay olgun escort ateşte pişirelim.
- Semizotunu ek ederek karıştıralım ve 5 dakika ortada karıştırıp kavurmaya devam edelim.
- Tuzunu ve biberini ,ardından sıcak suyunu ek edelim kısık ateşte pişirelim.
- Kabaklar biraz yumuşayınca bulgurunu atalım karıştıralım .
- Bulgur pişince yemeğimiz pişmiş demektir.
- Yemeğimizi biraz dinlendirdikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapalım. Afiyet olsun ????????.
Kabaklı Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı