Kabaklı Börek Materyalleri
- 2 Adet yufka
- 2 Adet Kabak
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Bomonti Escort sıvı yağ
- 1 2 Demet dereotu
- 1 2 Demet maydanoz
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- 1 Tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Kabaklı Börek Nasıl Yapılır
- Yufkaları erişteden biraz daha kalın olacak Bostancı Escort formda uzun uzun kesiyoruz Kabakları rendeleyip bir kaba alıyoruz Bu kabın içinde kaşar peyniri hariç tüm gereçleri maydanoz ve dereotunu ince ince kıymamız lazım düzgünce karıştırıyoruz Fırın kabı yahut tepsiyi Esenyurt Escort yağlayıp hazırladığımız harcı içine koyuyoruz ve evvelce 180derecede ısıttığımız fırınımıza koyuyoruz Pişmesine yakın rengi değişmeye ve fokurdamaya başlar kaşar peynirini üstüne serpip kızarana kadar fırında tutuyoruz
- Ben genelde kaşar peynirini Etiler Escort dökmeden böreğimi dilimliyorum ki peynirle birlikte içi de pişsin diye Tercih size kalmış
- Afiyet olsun