- Ocakta
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 30 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için gereçler
600 gr bal kabağı
3 su escort ankara bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi yahut kaymak
3-4 bahçelievler suriyeli escort adet karanfil , dilerseniz kıvamlanması içi 2-3 damla limon suyu
Hazırlanışı
Kabak tatlısının püf noktaları…
– balgat suriyeli escort Kabak tatlısı yaparken en değerli püf noktalarından birisi kabağın olgunlaşmış olmasıdır. Bunun için kabağı batıkent suriyeli escort seçerken tırnağınızı batırmanız kâfi olacaktır. Tırnağınızı batırdığınızda, tırnağınız kabağın kabuk kısmına batıyorsa o beşevler suriyeli escort kabak olgunlaşmış demektir. Gereğince olgunlaşmış olan kabaktan dilediğiniz üzere kabak tatlısı hazırlayabilirsiniz.
– Birebir büyükesat suriyeli escort vakitte kabak tatlısı yapmadan bir gece evvel üzerine ekleyip beklettiğiniz şeker tatlınızın daha kıvamlı çankaya suriyeli escort ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
– Kabakları pişirirken derin ve geniş bir tencere de pişirmeye cebeci suriyeli escort ihtimam göstermelisiniz. Tıpkı vakitte kabak ile yapabileceğiniz birçok tanım bulunmaktadır. Sizde kabak ile çukurambar suriyeli escort kabak tatlısı dışında hangi tanımları deneyebilirim diye merak ediyorsanız daha evvelden hazırlamış olduğumuz kabak demetevler suriyeli escort ile ilgili tanımları deneyebilirsiniz.
1. adım: Bal kabaklarınızın çekirdeklerini çıkartıp yeşil ve sert kısımlarını dikmen suriyeli escort soyduktan sonra iki parmak kalınlığında dilimleyin.
2. adım: Kabak dilimlerinizi bol suda yıkamayı ihmal etmeyin. Daha sonra tencereye yerleştirin. Üzerine toz şeker ve karanfilleri serpin.
3. adım: Tencerenin ağzını kapatıp 1 saat kadar bekletin. Kabak dilimlerini pişirmeden evvel toz şeker döküp yaklaşık 3 saat bekletirseniz şekerin büsbütün eriyerek kabakla özleşmesini sağlarsınız.
4. adım: Kabaklar cinsine nazaran suyunu kısa müddette salmayabilir. Bu durumda su ek ederek orta ateşte 45-50 dakika kadar pişirin.
5. adım: Suyunu büsbütün çeken kabaklarınızı ılıklaştıktan sonra dikkatlice servis tabaklarına alın.
6. adım: Üzerlerine ince çekilmiş ceviz içlerini serpiştirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Son adım: Dilerseniz kaymak eşliğinde servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.