İzmir Bombası Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağından 1parmak eksik sıvı yağ
- 3 – 3.5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
İçine
- Kahvaltılık çikolata
İzmir Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabımıza sıvı yağ şeker tuz su koyularak karıştıralım.
- Sonra vanilyayı ekle.
- Unu azar azar ek ederek ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerine streçleyerek 15 dakika dinlendirin.
- Hamuru küçük bezelere ayıralım sonrasında yuvarlayarak biçim verelim.
- Bezeleri sırasıyla merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açalım.Çok ince olmasın ????.
- 1 yemek kaşığına yakın çikolata koyalım.
- Hamurumuzu mantı biçiminde yukarlardan toplayarak ortada birleştirelim.
- Fazlalık kısmı bıçak ile keselim.
- Kestigimiz hamurları da en son yuvarlayarak onları da yapalım ????.
- ❗bu basamakta fırını en yüksek derecede ısınması için çalıştıralım.
- Hepsini tıpkı halde yaparak hazırlayalım ????.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim hepsini tıpkı formda tamamladıktan sonra fırınımızın ayarını 220 dereceye düşürelim.
- Alt üst fanlı fırında 5- 10 dakika pişirelim.
- Üzerinde minik benekler başlayınca çabucak alalım ????.
- Birinci sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alalım ????Afiyet bal şeker olsun ????????????.
İzmir Bombası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı