İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket (1 buçuk su bardağı) irmik
- 75 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
- 1 su bardağı + 1 bardaktan 1 parmak eksik su
- 1 buçuk bardak toz şeker
İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavamızda margarin ve sıvı yağ birlikte erirken bi yandan şerbet için şeker ve su tencerede şeker eriyene kadar pişirilir.
- Şeker erisin kâfi kaynatmaya gerek yok.
- Eriyen yağın içine irmik konur ve rengi yoğunlaşana kadar devamlı karıştırılır .
- Orta ateşte sonra sıcak şerbet eklenir sıçrama olabilir dikkat edin .
- Şerbet suyunu çekene kadar karıştırıyoruz, suyunu çeken helvanın kapağı kapatılıp dinlendirilir.Afiyet olsun ❤️.
İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
