İrmik Helvalı Sütlü Vişneli Tatlı Tanımı İçin Gereçler
Taban helvası için
- 1.5 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker ( Damak zevkinize göre)
- 1 paket vanilya
Muhallebisi için
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker (damak zevkinize göre)
- 1 tatlı kaşığı margarin yahut tereyağı
- Yarım paket vanilya
Vişne sosu için
- 1 kase dolusu vişne
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı toz şeker (damak zevkinize göre)
- Yarım paket vanilya
İrmik Helvalı Sütlü Vişneli Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel helva ile başlıyoruz.Tereyağı ve irmiği tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Farklı bir kapta su ve şekeri kaynatmadan (soğuk su olacak) şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Kavrulan irmiğe şekerli suyumuzu ekleyelim güzelce çektirelim şerbeti.
- En son vanilya koyalım. Helvamızı su ile ıslattığımız borcam tepsimize dökelim metal kaşıkla düzleyelim.
- Artık muhallebiyi yapalım. Gereçleri bir tencereye alıp yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim. Helvamızın üzerine dökelim.
- Vişne sosu için. Vişnelerin çekirdeğini ayıklayıp manuel rondodan geçirdim.
- Küçük bir tencereye alıp 1 su bardağı su ekledim nişastayı ve şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırıp pişirdim yarım paket vanilyayı ekledim ve biraz soğumaya bıraktım.
- Daha sonra vişne sosunu muhallebinin üzerine döktüm.
- Ve bir kaç saat dolapta dinlendirdim. Tatlımız hazır. Değişik bir lezzet helvalı tatlı. Yapanlara afiyet olsun ????????♀️☺️.
İrmik Helvalı Sütlü Vişneli Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı