Hazır Yufkadan Patetesli Kaşarlı Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet hazır yufka
İçine;
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay kaşığı tuz karabiber toz tatlı biber
Üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Hazır Yufkadan Patetesli Kaşarlı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanmış patatesi soyalım, rendeleyelim, rende kaşarı da katıp karıştıralım tuz baharatları serpelim yufkayı tezgaha yayalım.
- Yufkayı ortadan ikiye keselim, yarısının uç kısmını içeri yanlışsız katlayalım. Hazırladığımız içten üzerine serpiştirelim, tekrar uç kısımlarını orta yere yanlışsız zarf üzere katlayalım.
- Isıttığımız tavada yağsız olarak altını üzerini çevirerek pişirelim. Sonra üzerine tereyağı ile yağlayalım servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Patetesli Kaşarlı Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı