Hazır Tadında Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
- 3.5-4 su bardağı un
- 1.5 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket instand maya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazır Tadında Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel oda sıcaklığında ki suyumuzun içine un hariç bütün materyalleri alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra unumuzu denetimi bir biçimde ekleyip hamurumuzu yoruyoruz.
- 1 saat mayalandırdıktan sonra 8 eş kesime ayırıp sandviç hali veriyoruz.
- 15-20 dakika da tepsi mayası için bekliyoruz.
- Hazır sandviçler üzere olmasını istiyorsanız üzerine yalnızca su sürenizi öneririm.
- Daha koyu bir renk elde etmek için yumurta sürebilirsiniz.
- Evvelden ısıtılmış fırında 180 derece 15- 20 dakika pişirin.
Püf noktası; fırın içine ısıya güçlü bir kapta su yerleştirirseniz ekmekleriniz daha yumuşak olur. Afiyet olsun.
Hazır Tadında Sandviç Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı