İddia ediyoruz hamur işleri ortasında en sevileni börektir! Lezzetiyle damakları çatlatan, çayların sevinci böreğin ise binlerce çeşiti ve tanımı var. Kıymalı, patatesli, peynirliden su böreğine, hazır yufkadan el açmasına, sodalısından milföy böreğine, çiğ börekten avcı böreğine bulabileceğiniz yüzlerce hatta binlerce börek tanımını sizler için derledik! Farklı börek tanımları arıyorsanız, kolay börek tariflerilerini merak ediyorsanız işte sizler için hazırladığımız Onedio Yemek dev börek arşivi!
Börek lisanımıza Farsça “būrak”ten geçmiş, dünyanın en lezzetli ister atıştırmalığı, ister beş çayı yancısı, ister ana yemeğidir. Börek, Türk mutfağının en çok tüketilen yemeklerinden biridir. Yalnızca Türk mutfağında değil, tıpkı vakitte Yunanistan, Arnavutluk, Bulgaristan, Sırbistan, Bosna velhasıl dünyanın neredeyse her bölgesinde severek tüketilmektedir.
Börek sevdalılarına özel: Ayfer Yavi, “Bir Dünya Börek” isimli böreğin tarihini anlattığı ve tam 337 tanımın olduğu fevkalade bir kitap çıkarttı!
Diyor ki: ‘Yolculuğunuza tarihi, anıları, tanımları, lezzetleri kattık. Peru’dan İspanya’ya, Çin’den Mısır’a, Rusya’dan Hindistan’a, Edirne’den Erzurum’a, Sivas’tan Antalya’ya böreğin varolduğu her ülke ve kıtadan 337 tanım derledim. Türk, Ermeni, Laz, Sefarad, Tatar, Rum, Çerkez, Boşnak ve Kürt, hepsi birebir tepside pişen böreği kardeşce paylaşsın istedim. Böreğin tarihçesini ve Bir Dünya Börek’i merak edenlere hitap edecek bu kitapta; leğen böreğinden, tülbent böreğine, Arnavut böreğinden, kapak böreğine, su börekleri, keteler, boyoz, empanada, samosa, çin mantısı, çiğ börek, mizitropides, esfirras, khuushuur, pierogi, baklava, Laz böreği, perçem tatlısı ve daha yüzlerce tanım bulacaksınız.’
1. Su Böreği Tarifleri
Börek Sevenlerin Beğeneceği Palavra Su Böreği Nasıl Yapılır?
Kolay Su Böreği Tanımı: Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır?
Yiyenlerin Tadı Damağında Kalacak El Açması Peynirli Su Böreği Tarifi
Sahur Sofralarının Yeni Yıldızı: Fırın Kullanmadan Dakikalar İçinde Tavada Yalancı Su Böreği Yapıyoruz
Su Böreği Nasıl Yapılır? 4 Ağustos MasterChef 2021 Su Böreği Tanımı ve Malzemeler
Yapması Ne Kadar Zorsa Yemesi Bir O Kadar Zevkli: Su Böreği Tarifi
Karnınız Aç Lakin Vakit Az: Şipşak Su Böreği Nasıl Yapılır?
2. Milföy Börekleri Tarifleri
Böreklerin En Çıtır Çıtırı: Sucuklu Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Buzluktaki Milföyleri Misafirlik Lezzetlere Dönüştürebileceğiniz 15 Şipşak Tarif
Çat Kapı Gelen Konuklara Şipşak 4 Farklı Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Milföy Börek Nasıl Yapılır? İşte Peynirli Milföy Börek Tarifi…
Buzlukta Kalanlardan ‘Bir Milföy Yeter!’ Dedirtecek Çıtır Çıtır 15 Tarif
Buzlukta Hayat Kurtarmayı Bekleyen Milföylerle Yapabileceğiniz 11 Milföylü Kahvaltılık Tarif
Tadına Doyamayacağınız Ispanaklı Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Milföyleri Buzluktan Çıkarıyoruz! Midenizi Milföye Aşık Edecek 6 Farklı Tarif
Börek Yapmak Hiç Bu Kadar Lezzetli Ve Kolay Olmamıştı! Burger Peynirli Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Sofralarınızı Lezzetlendirecek Pratik Bir Tanım: Talaş Böreği! Talaş Böreği Nasıl Yapılır?
Sosisli Milföy Tanımı: Kahvaltıya, Çaya Şipşak Hazırlamalık Nefis Sosisli Milföy Nasıl Yapılır?
Tadına Doyum Olmayan Nefis Bir Tanım: Yeşil Mercimekli Milföy Böreği! Yeşil Mercimekli Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Akşamı Şipşak Hazırlamalık Lezzetli Bir Teklifimiz Var! Çam Ağacı Halinde Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
3. El Açması Börek Tarifleri
El Açması Börek Tanımları: El Açması Börek Nasıl Yapılır?
Mutfakta Hamaratlığına Güvenenler Buraya! Emeği Lezzetine Bedel Birbirinden Şahane El Açması Börek Tarifleri
Kahvaltıda Baş Köşede Yer Alacak: Lezzetiyle Damak Çatlatan Sütlü Mayasız Börek Tarifi!
Elde Açılan Kıymalı Börek Tarifi
Çıtır Çıtır Kol Böreği Tanımı: Kol Böreği Nasıl Yapılır?
Daha Sofraya Konmadan Bitecek Bayram Sofralarına Layık 11 El Açması Börek Tarifi
4. Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
El Açması Patlıcanlı Börek Vs Yufkadan Tavuklu Börek
Güne Sıcacık Bir Dilim Börekle Başlamanın Gücüne İnananlara Çok Pratik Tost Makinesinde Börek Tarifi
Lezzetine Doyum Olmaz: Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Baklavalık Yufkadan Börek Nasıl Yapılır? Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi…
Börek de Olur Tatlı da: Bir Yufkadan Çıkarabileceğiniz 10 Yaratıcı Tarif
Galeta Unlu Çıtır Börek Tanımı: Galeta Unlu Çıtır Börek Nasıl Yapılır?
Hazır Yufkadan Kolay Börek Tanımları: Yufka İle Börek Nasıl Yapılır?
Sodalı Yufka Böreği Nasıl Yapılır? İşte Çıtır Çıtır Sodalı Yufka Böreği Tarifi…
Sahur Sofralarının Yeni Yıldızı: Fırın Kullanmadan Dakikalar İçinde Tavada Yalancı Su Böreği Yapıyoruz
Ramazan Bayramı’na Özel, Gelen Konukların Tanımlarını İsteyeceği Birbirinden Hoş ve Pratik Börek Tarifleri
‘Börek Yalnızca Tepside Yapılmaz!’ Dedirtecek Nefis Lezzet: Buz Kalıbında Çıtır Börek Nasıl Yapılır?
Pırasayı Sevdirecek Güzel Bir Böreğe Ne Dersiniz? Pırasalı Börek Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Gül Böreği Tanımı: Börek Sevenlerin Bayılacağı Enfes Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Enginar ve Ispanak İkilisinin En Çıtır Hali: Ispanaklı Enginarlı Çıtır Börek Nasıl Yapılır?
Hazır Bayram Gelmişken 7’den 70’e Herkesin Sevdiği Fevkalade 10 Börek Tarifi
Fırın Çalıştırmaya Gerek Kalmadan Hazırlayabileceğiniz Kızartmalık Börek Tarifleri
Ağzınıza Layık Nefis Bir Börek: 3 Renkli Börek Nasıl Yapılır?
Kapış Kapış Yenecek Yeşil Mercimekli Börek Nasıl Yapılır?
Ay İçimiz Kıyıldı Açın Şurdan Bir Börek de Sevincimiz Yerine Gelsin Dedirten 12 Börek Tarifi
Börek Severleri Baştan Çıkartacak Soya Soslu Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
5. Öteki Börek Tarifleri
İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır Börek: Makarna Böreği! Makarna Böreği Nasıl Yapılır?
Dızmana Tanımı: İnanılmaz Lezzetiyle Yöresel Balkan Böreklerinden Olan Enfes Dızmana Nasıl Yapılır?
Çi Börek Tanımı: Eskişehir’in Meşhur Enfes Böreği Çi Börek Nasıl Yapılır?
Misafirlerinizi Tanım Dedektifi Haline Getirecek Çıtır Çıtır Böreklerin Püf Noktaları
Börek Severlerin Bayılacağı Nefis Kıymalı Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?
Tavada Çiğ Börek Tanımı: Konutta Çiğ Börek Nasıl Yapılır?
Güne Sıcacık Bir Dilim Börekle Başlamanın Gücüne İnananlara Çok Pratik Tost Makinesinde Börek Tarifi
Galeta Unlu Çıtır Börek Tanımı: Galeta Unlu Çıtır Börek Nasıl Yapılır?
Börek Tadında Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?
Puf Böreği Tanımı: Puf Böreği Nasıl Yapılır?
Eskişehir’in En Çıtır Lezzeti Çi Börek Nasıl Yapılır?
Pizza mı Börek mi Diye Karar Veremeyenlere: Pizza Börek Nasıl Yapılır?
Çayın Yanına En Süslü Börek Burada! Sucuklu Çelenk Börek Nasıl Yapılır?
İçli Köftenin Kolay Halini Börek Olarak Sunan İçli Börek Nasıl Yapılır?
Tek Lokmada Rengarenk Lezzet: Renkli Rulo Börek Nasıl Yapılır?
Diğer içeriklerimize de göz atmayı unutmayın: