- Ocakta
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 30 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için materyaller
1 paket midye makarna
400 gram kıyma
1 büyük kuru soğan (rendelenmiş fazla suyu alınmış )
Yarım çay kaşığı karabiber
Pul biber
Tuz
Suyu için:
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Tuz ya da et bulyon
Hazırlanışı
Hamur yoğurmasını ve açmasını sevmiyorsanız sizin için hazır makarnadan yapabileceğiniz mantı makarna tanımını paylaşıyoruz. Konutta basitçe yapabileceğiniz bu mantı tanımını kesinlikle deneyin. Pekala, mantı makarna nasıl yapılır? İşte mantı makarna için gereçler ve üretim basamakları…
1. adım: Mantı makarna imaline iç materyaliyle başlayın.
2. adım: Öncelikle kıyama, soğan, tuz ve baharatları bir kabın içerisinde karıştırın.
3. adım: Daha sonra tek tek makarnanın içini bu karışımla doldurun.
4. adım: Tereyağını eritip, salçayı kavurmaya başlayın.
5. adım: Üzerine mantı makarnaları koyup bir iki dakika kavurun.
6. adım: Sonra kaynamış sıcak suyu makarnanın üzerine döküp hafif sulu pişirin.
Son adım: Yoğurt ve istediğiniz baharatlarla servis edebilirsiniz. İster sade suda haşlayıp mantı üzere süzebilirsiniz, isterseniz de salçalı suda pişirip hafif sulu yoğurtla yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.