Gelincik Şerbeti Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet gelincik çiçeği
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Yarım limon dilimi
- 1,5 bardak toz şeker damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz
- 1 litre sıcak su
- 1 tane çubuk tarçın
- 4-5 tane karanfil
- 1 tane limon suyu
- 1 lt daha soğuk su
Gelincik Şerbeti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Gelinciğin kırmızı kısımlarını temizliyoruz.
- Temizledikten sonra siyah kısımlarını kesip atıyoruz.
- Kırmızı çiçekleri bol suda yeterlice yıkıyoruz yıkadıktan sonra büyük kaseye alıyoruz.
- Şekerimizi limon tuzunu atıyoruz biraz elimizle ovuyoruz.
- Ovduktan sonra kaynar suyumuzu üzerine boşaltıyoruz.
- Tarçını ,karanfili,limon dilimini de içine atıp karıştırıyoruz.
- 45 dakika beklettikten sonra bir tane limon suyunu da ek ediyoruz güzelce süzgeçten geçiriyoruz.
- Süzgeçten geçirdikten sonra soğuk suyu da ek ediyoruz.
- Buz dolabına koyuyoruz soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Gelincik Şerbeti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı