Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Materyalleri
- dilimlenmiş kuzu gerdan
- 1 tane kuru soğan
- 1 2 Halkalı Öğrenci Escort diş sarımsak
- 3 4 tane patates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı tane karabiber
- tuz
Fırında Patatesli Kuzu Gerdan Nasıl Yapılır
- Evvel gerdanlık etler yıkanıp suyu Halkalı Üniversiteli Escort süzdürülür
- Tavada etler yağsız ve susuz olarak iki tarafı çevrilerek rengi dönene kadar pişirilir
- Etler düdüklü tencereye konup üzeri taşacak kadar su ek edilir
- Kabukları soyulmuş bir iki Halkalı Türbanlı Escort diş sarımsak ve kuru soğan iri kesimler halinde suyun içine atılır
- Tane kararbiber ve tuz da ek edilip etler yumuşayana kadar pişirilir
- Etler piştikten sonra suyu süzülüp fırın Halkalı Manken Escort kabın dizilir süzülen bu su düğün çorbasının imalinde kullanılabilir
- Başka haşlanan patatesler de fırın kabına etlerin yanına alınır
- Üzerine salçalı su gezdirilir ve fırın kabının üzeri folyo ile Halkalı Eve gelen escort kapatılıp fırında pişirilir
- Servisten çabucak evvel folyo açılıp etlerin üzerleri kızarana kadar biraz daha fırında tutulur