Fırında Kıymalı Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- ️2 adet soğan
- ️3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ️300 gram kıyma
- ️2 diş sarımsak
- ️2 büyük patates
- ️2 adet kapya biber
- ️3 adet yeşil biber
- ️1 tatlı kaşığı silme tuz
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 çay kaşığı pulbiber
- ️1 çay kaşığı kimyon
- ️1 su bardağı sıcak su
- ️1 yemek kaşığı salça
Fırında Kıymalı Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları küçük küp formunda doğrayıp sıvı yağ eklediğimiz tencerede kavurmaya başlayalım.
- Soğanların rengi döndükten sonra kıymayı ek edelim, karıştıralım.
- 2 diş sarımsağı rendeleyip tencereye ekleyelim karıştıralım.
- 5 dakika daha kavurduktan sonra 1 adet domates rendesini ve baharatları ek edip karıştıralım.
- Patatesleri ve biberleri iri iri doğrayıp fırın kabına alalım, üzerine kıymalı harcı dökelim.
- Büyük bir bardakta sıcak suyla salçayı eritelim fırın kabına döküp karıştıralım.
- 200° fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Tanımı deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ?.
Fırında Kıymalı Zerzevat Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı