Fırın Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
- 1 5 litre süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik İstanbul Escort pirinç
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 2 su bardağı su
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Pirinci tencereye alıp, suyu ek edelim. Suyunu çekince sütümüzü ekleyelim kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca toz şekeri ilave edelim. 10-15 dk daha denetimli pişirelim. Kıvam alınca altını kapatıp, fırın için uygun kaplarımıza sütlaçları dökelim.
- Fırının üst rafında üst ayar açık halde üzeri dilediğimiz üzere kızarana kadar 180 derecede denetimli bekletelim.
- Sonrasında fırından alıp, soğumaya bırakalım ve dolaba kaldıralım. Sütlaçlarımız servise hazır. Dilersek sade dilersek fındık, tarçın ile servis edelim. Afiyet olsun ????.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı