Fındıklı Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 6 çorba kaşığı irmik
- 1 adet yumurta
- 2,5 – 3 su bardağı un ( denetimli olarak)
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- Yarım çay kaşığı limon rendesi
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Üzeri için:
- Fındık, hindistan cevizi
Fındıklı Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şekerpare’nin en lezzetli hâli limonlu ve fındık parçacıklı şekerpare bizim konutumuzun favorisidir o vakit bu harika tanımıma çabucak geçelim ????.
- Öncelikle karıştırma kabımıza yağı, pudra şekerini kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
- Daha sonra.Yumurtayı ek edip tekrar karıştıralım.
- Ardından irmiği ve unu denetimli olarak ek edelim kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan cevizden biraz büyük modüller kopartıp elimizle yuvarlak toplar yapalım.
- Ortalarına birer bütün fındık içini batırarak (yerleştirelim).
- Yağlanmış fırın tepsimize dizelim.
- 180° evvelden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika denetimli olarak pişirelim.
- Şerbetimiz için derin tencereye suyu ve şekeri koyup yaklaşık 10-15 dakika ortası kaynamaya bırakalım.
- İndirmeye yakın limon suyunu ekliyoruz 3-4 damla ekleyerek 1-2 dakika daha kaynatalım.
- Pişen şerbeti ılımaya bırakalım.
- Şekerparelerimizi fırından alarak 2-3 dakika kadar bekletip ılık şerbeti üzerine gezdirelim.
- Şerbetini çektikten sonra ( denetim edelim) yaklaşık bir on dk sonra farklı bir servis tabağına alalım. Dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????.
Fındıklı Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı