- Fırında
- 6+ Kişilik
- 30 dk (Hazırlanma Süresi)
- 40 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için materyaller
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 yaş maya yahut 1 tatlı kaşığı instant maya
1 su bardağından 1 parmak eksik su
Hazırlanışı
Meskende pizza hamuru yapmak çok kolay! Kolay gereçlerle yalnızca 30-40 dakikada kendi pizzanızı yapabilirsiniz. Dışarıdan satın almak yerine, daha hijyenik ve sağlıklı bir pizza yiyerek sıhhatinizi koruyabilirsiniz. Üzerinde dilediğiniz materyalleri kullanabilirsiniz. Pekala, meskende pizza hamuru nasıl yapılır? İşte pizza hamuru tanımı, pizza hamuru üretimi…
Birinci adım: Öncelikle unu bir kabın içine eleyin ve su hariç tüm materyalleri ekleyin.
İkinci adım: Suyu denetimli bir biçimde ek ederek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
Üçüncü adım: Üzerini pak bir bez yahut havluyla örterek 30-40 dakika dinlendirin.
Dördüncü adım: Mayalanan hamuru yer üzerine alın ve tekrar yoğurun.
Beşinci adım: İster merdane ile açarak, isterseniz de ellerinizi yavaşça zeytinyağıyla yağlayarak hamurunuzu tepsiye yayabilirsiniz.
Altıncı adım: Pizza hamurunuzu sevdiğiniz gereçler ile süsleyerek ve domates sosunu sürerek evvelden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.