Evde bazlama nasıl yapılır? – Kolay bazlama tarifi

  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

Üretimi için gereçler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1-1,5 çay bardağı sıvı yağ
1,5 paket kuru maya
1,5 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı un
2 çay kaşığı kadar tuz

Hazırlanışı

Meskende yapılabilecek, klasik, fırın gerektirmeyen ve kolay ekmek tanımları ortasında yer alan bazlama tanımı düşünüldüğünden daha kolaydır. Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bazlama tanımı için kolay materyallerle mükemmeller yaratabilirsiniz. Burada tek kıymetli nokta mayayı titizlikle tutturmaktır. Pekala, konutta bazlama nasıl yapılır? İşte kolay bazlama tanımı, meskende bazlama üretimi…

Kaçırılmayacak indirim fırsatlarından yararlanmak için tıklayın.

Birinci adım: Fırınınızı 100 derecede 15 dakika ısıtıp kapatın. kapağını kapalı tutun.

İkinci adım: Ilık su, ılık süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırın. Üzerine sıvı yağı ekleyin.

Üçüncü adım: Unu yavaş yavaş eklemeye başlayın, bir yandan eklerken bir yandan başka elinizle karıştırın.

Dördüncü adım: Bu noktada unun hepsini eklemeyin. Akabinde tuzunu damak tadınıza nazaran ayarlayın.

Beşinci adım: Ele yapışmayan yumuşacık bir kıvamda hamur elde edene kadar un ekleye ekleye yoğurun.

Altıncı adım: Kıvam alan hamurun üzerini bezle örtün ve ısıtıp kapattığınız fırının içine koyup 20 dakika mayalanmasını bekleyin.

Yedinci adım: Mayalanan hamuru çıkarıp bezelere ayırın. Tabak büyüklüğünde fakat kalın kalacak formda açın.

Son adım: Evvelce ısıtılmış tavada artlı önlü pişirin ve sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun.