Etli Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo bamya
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 tane büyük soğan
- 4 adet yeşil biber
- 1 büyük domates küçükse 2 adet
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 cay kaşığı pul biber
- 2 cay kaşığı karabiber
- 1 cay kaşığı al biber
- Yarımdan fazla limon suyu
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kaynamış su
Etli Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bamyaları temizleyip yıkayalım.
- Büyük tencereye soğan sıvı yağ koyup kavuralım üzerine kuşbaşı etleri koyup karıştırıp kavuralım.
- Sonra biberleri ve domatesleri doğrayıp üzerine ekleyip kapağı kapatalım.
- 5. 10 dk kavurup sonra salça karabiber pul biber al biber ekleyip karıştıralım.
- 5 dkka da öğlen pişirelim.
- Bamya limon suyu tuzu ekleyip karıştırıp suyunu da koyup pişmeye bırakalım fazla karıştırmadan.
- Pişen yemeğimizi afiyetle servis yapabiliriz.
Etli Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı