En Kolay En Lezzetli Otlu Tava Böreği

En Kolay En Lezzetli Otlu Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler

  • Materyaller
  • 3 adet yufka
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet taze nane
  • 5 kol taze soğan
  • Biraz beyaz peynir

Sos için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz

Üzeri için;

  • Sıvıyağ

En Kolay En Lezzetli Otlu Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. İç harcı için; tüm zerzevatları yıkayıp minik minik doğrayın, peyniride ek edip karıştırın.
  2. Sos için; kaseye sıvı yağ, su ve tuzu ekleyip karıştırın. Teflon tavaya 1 adet tüm yufkayı serin fazlalıklar dışarıda kalacak, sostan yufkanın üzerine gezdirin.
  3. 2. ve 3. Yufkayı elinizle itinasız parçalayıp sermiş olduğunuz yufkanın üzerine yerleştirin her kata sosu dökmeyi ihmal etmeyin. 2. ve 4 katlara harcınızı ek edin.
  4. Parçalanmış yufkalar bitene kadar tıpkı sürece devam edin, daha sonra birinci serdiğiniz yufkanın fazla kalan kısımlarıyla böreğinizin üzerini kapatın.
  5. Ocağa alın. En kısık ateşte pişirin. Bir tarafı kızarınca öteki tarafa çevirdiğinizde tavaya sıvı yağ ekleyin.

En Kolay En Lezzetli Otlu Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı