Ekmek Kızartması

Ekmek Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 3 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Ekmek Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Ekmeğimizi ne çok ince ne de çok kalın olacak biçimde dilimleyelim.
  2. Ardından geniş bir tabağa yumurtaları,sütü ve tuzu alarak çırpalım.
  3. Yumurtalarımızı güzelce çırptıktan sonra dilimlediğimiz ekmekleri hazırladığımız sosa batıralım.
  4. Ön ve art yüzünü çok bekletmeden süratlice yumurtaya bulayalım.
  5. Tavaya sıvı yağı alalım ve kızdıralım.
  6. Yağ kızdıktan sonra sosa buladığımız ekmeklerimizi tavaya yerleştirelim ve orta ateşte dikkatlice pişirelim.
  7. Alt yüzü pişen ekmeklerimizi çatal yardımı ile aksi çevirelim ve öteki yüzünün de pişmesini sağlayalım.
  8. İki yüzü de güzelce pişen ekmeklerimizi havlu kağıt serdiğimiz tabağa alalım.
  9. Tüm ekmekler bitinceye kadar pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun.

Ekmek Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı