Ekmek Hamurundan Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet fırından alınan ekmek hamuru (tepsinize nazaran çoğaltabilirsiniz)
Hamurun içi için
- 1 -2 modül kesilmiş margarin
- 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Hamurun sosu için
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım tatlı kaşığı ketçap (isteğe göre)
- Tuz ve kekik
Hamurun iç malzemeleri
- Sucuk
- Sosis
- Yeşil biber
- Mısır
Hamurun üzeri için
- 1 yada 1.5 su bardağı kaşar rendesi
Ekmek Hamurundan Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ekmek hamurunu bir kaba alıp bir kaç kesim margarin yağ ve sıvı yağla yoğuruyoruz.
- Yarım saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru fırın tepsisi yada borcama ellerimizle tepsinin biçimini alana kadar yayıyoruz.(biraz vakit alabiliyor)
- Hamurun üzerine çatalla delikler açıyoruz.
- Diğer tarafta sos tavasına az zeytinyağı ekleyip salça,domates rendesi,kekik ve tuzu alıp biraz pişiriyoruz. (pişirmeden çiğden de olabilir)pişen sosu hamurun üzerine fırçayla sürüyoruz.
- Üstüne istediğimiz üzere kestiğimiz pizza materyallerini ekliyoruz.
- 200 derece fırında gereçler kızarana kadar pişiriyoruz.
- Malzemeler kızarınca fırındayken hamurun üzerine kaşar rendesini ekleyip tekrar kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Ekmek Hamurundan Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı