Domates Konservesi (Kışlık) Tanımı İçin Malzemeler
- 2-3 kilo domates
- Her kavanoza 1 çay kaşığı tuz
- Cam kavanoz
Domates Konservesi (Kışlık) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tencerede suyu kaynamaya bırakın kavanozları kaynatmak için.
- Önce domatesleri uygunca yıkayın ve bıçakla hafif çizgiler atın amma derin olmasın ve domateslerin üzerine sıcak su dökün biraz bekletin. Böylelikle kabukları rahat soyulur.
- Soyduğunuz domatesleri kavanozlara atın orta ara üzerinden yavaşça bastırın suyu çıksın lakin ezmeyin.
- Kavanoz yarıya kadar dolduğunda 1 çay kaşığı tuz ekleyip, ağzını güzelce kapatın.
- Tencerede kaynayan suyun içine bez atıp üzerine kavanozları ağzı aşağı dizip on dakika kaynatıp, sterilize edin. Allah kolaylık versin umarım beğenirsiniz.
Domates Konservesi (Kışlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı