Doğal Erik Meyve Suyu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg erik (İstediğiniz çeşit)
- 1,5 çay bardağı şeker (Damak tadınıza nazaran artırabilirsiniz)
- 2 litre su
Doğal Erik Meyve Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eriklerin sapları temizlenip suda yıkanır. Tencereye temizlenen erikler alınır üzerine 2 lt su ve eriklerin ekşiliğine nazaran şeker ilave edilir (1,5 çay bardağı kullandım) kaynamaya bırakılır.
- 5 dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve biraz soğuyup, ılıması için bekletilir dilerseniz direk süzgeçtende geçirebilirsiniz ben biraz bu halde bekletmemin hedefi renginin daha hoş olması için.
- Pişen erik suyumuzu ince bir süzgeçten geçiriyoruz posasının suyunun büsbütün çıkması için kaşıkla eziyoruz ve bir sürahiye boşaltıyoruz.
- 3-4 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz. Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.
Doğal Erik Meyve Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı