Diyet lahmacun tarifi

  • Fırında
  • 4 – 6 Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

İmali için gereçler

Hamuru için materyaller:

-3 bardak diyet un
-1/2 paket yaş maya
-Tuz
-Su

Harcı için materyaller:

-100 gr kıyma
-2 tane soğan
-1 demet doğranmış maydanoz
-2 tane domates
-3 tane biber
-Tuz, pul biber, kekik
-Zeytinyağı

Hazırlanışı

Diyet yaparken lahmacundan vazgeçmek istemiyorsanız sizin için diyet lahmacun tanımı paylaşıyoruz. Konutunuzda çok kolay yollarla diyet lahmacun hazırlayabilirsiniz. Dışarıda yemek yerine, daha sağlıklı bir lahmacun yapabilirsiniz. Pekala, diyet lahmacun nasıl yapılır? İşte diyet lahmacun tanımı… 

1. adım: Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Unu derince bir karıştırma kabının içine dökün.

2. adım: Unun tam ortasına yaş mayayı koyun. Sonrasında ılık su dökerek mayayı eritin. Tuzunu da ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur haline gelene kadar yoğurun.

3. adım: İçin hazırlanması için de domates, soğan ve biberi blenderdan geçirip küçük kesimlere ayırın. Bıçakla doğradığınız maydanozları da bu üçlü karışımın içine ekleyin.

4. adım: Karışımın içine en son da kıymayı baharatlarını ve zeytin yağını ekleyip çok düzgün bir biçimde karıştırın.

5. adım: Hamur mayalandıktan sonra eşit formda kesimlere ayırın ve kesimlerin her birini oklava yardımıyla açın. Açma süreci bitince üzerine hazırladığınız iç harcı serin.

6. adım: 180 derece ısıtılan fırında 10 dakika kadar pişirin.

Son adım: Yanında buz üzere şahane bir ayranla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.