Dereotlu Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 şu bardağı un
- 1 tutam dereotu
- 1 yumurta
- Susam
Dereotlu Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya su ve şekeri karıştırıp 4-5 dakika birinci mayalanmayı yapıyoruz. Akabinde sıvı gereçleri ekliyoruz(süt ve zeytinyağı) homojen bir karışım olana kadar ekliyoruz.
- Tuz ve ununu denetimli biçimde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 10-15 dakika mayalandırın doğradıydınız dereotlarını ekleyip hamuru tekrar karıştırıyoruz.
- 45 dakika üzeri kapalı bekletip ceviz büyüklüğünde kesimler alıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı ve susam sürüp, 200 derece evvelce ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.
Dereotlu Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
