Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ ( oda ısısında )
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 paket kabartma tozu
- 4-4.5 su bardağı ortasında un
- 1 demet dereotu
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı
Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dereotu ve un hariç gereçleri uygun bir kaba alıp karıştıralım unu ekleyerek yoğuralım.
- İnce doğranmış dereotunu ek edip yoğuralım yumurta büyüklüğünde bezeler kopartıp elimizle biraz açıp kesik atalım kesik attığımızın çabucak yanına peynir koyup, saralım.
- Altını düzeltip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ayırmış olduğumuz yumurta sarısınıda üzerlerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim sıcak sıcak servis edelim afiyet olsun ?.
Dereotlu Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
