Deniz Dalgası Tatlısı

Deniz Dalgası Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı yada margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı ceviz yada fındık (ince çekilmiş)
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un(1,5 çay bardağından sonra denetimi ekleyiniz)

Şerbeti

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon

Deniz Dalgası Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz, şekeri suda yeterlice karıştırın, kaynamaya alın,kaynamaya başlayınca limon sıkıp 10 dk kaynatın.
  2. Şerbetiniz soğurken hamuru için;Un hariç bütün materyalleri güzelce karıştırıyoruz,unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayarak bir çay bardağı yardımı ile dalga formu veriyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce kızarana kadar pişirin.
  5. Fırından çıkınca 2 dk sonra soğuk şerbeti dökün.
  6. Tatlıları zıt çevirin.
  7. Yarım saat kadar bu halde bırakıp daha sonra düzeltiyoruz, deneyecek olanlara afiyet olsun.

Deniz Dalgası Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı