Damla Sakızlı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta ( ben buğday nişastası kullandım)
- 100 gram margarin ya da tereyağı ( ben margarin kullandım, oda sıcaklığında olacak)
- 2,5-3 su bardağı un(2,5 su bardağı undan sonra denetimli bi halde yarım su bardağı daha kullanabilirsiniz)
Damla Sakızlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçlerimizi derin bir kabın içerisine alıyoruz, unumuzu yavaş yavaş yoğurarak ek ediyoruz.
- Hamurumuz ne elimize yapışacak ne de çok sıkı bir hamur olacak.
- Hamur olduktan sonra hamur açma matına alıp istediğiniz biçimi verebilirsiniz.
- Evvelden ısıttığımız 190 derece olan fırınımızda pişiriyoruz.
- Pişirme müddeti fırına nazaran değişebilir o yüzden denetim ederek pişirin lütfen 🙂 ben yaklaşık 20 dk tuttum, çokta kahverengileşmeden aldım fırından.
- Kıyır kıyır çok hoş bir kurabiye oluyor tavsiye ederim, afiyet olsun! :).
Damla Sakızlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı