Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ semiz otu
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yufka yahut yarım yufkada kullanabilirsiniz
Kızartmak için;
- Sıvı
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yufkayı 4 bölelim dört kesimin birini tekrar 8 bölerek ince dilimler elde edelim.
- Bir çöp şiş yardımı ile sigara böreği üzere sarıp, sıvı yağ da kızartalım.
- Semiz otunu iri iri doğrayalım. Öteki bir kapta sosunu hazırlayalım.
- Yoğurt mayonez tuzu ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıp, semiz otunun üzerine dökelim ve karıştıralım.
- Salatayı tabağa alalım üzerine çıtır yufkaları koyup servis edelim. Afiyet olsun yapanlara.
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı