Çilekli Tart Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 1,5 su bardağı un
Kreması için;
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tane vanilya
- 100 ml. krema
Süslemek için;
- Çilek
Çilekli Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için; yumurta ile şekeri mikserle çırpın köpük köpük olana kadar akabinde süt, sıvı yağ ekleyip, karıştırın.
- Kuru malzemeleride ekleyip, tekrar karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180 derece fırında kontrollü pişirin.
- Kreması için; tereyağı, vanilya, krema hariç diğer bütün gereçleri koyup pişirin ocağın altını kapatıp, tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Üzerini kapatıp, soğumaya bırakın en son krema ek edip mikserle çırpın.
- Kremayı sıkma poşetine koyalım ve kekin üzerine kremayı sıkalım.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin. Ben çilek kullandım. Afiyet olsun ???? Kullandığım bardak ölçüsü 200ml.
Çilekli Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
