Cilek Soslu Cheesecake Käse Kuchen Tarifi

Cilek Soslu Cheesecake Käse Kuchen Gereçleri

  • 100 gr margarin
  • 80 gr seker
  • 200gr un
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 1 cay kasigi kabartma tozu
  • az tuz
  • 600 gr quark
  • tuzsuz labne peynir
  • 250 gr margarin
  • 300 gr seker
  • 5 yumurtanin sarisi
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 2 yemek kasigi limon suyu
  • 1 paket vanilya pudingi
  • 5 yumurta beyazi
  • 200 gr dondurulmus cilek
  • bir kasik nisasta

Cilek Soslu Cheesecake Käse Kuchen Nasıl Yapılır?

  1. Yapilisi
  2. Oda isisinda bekletilmis margarine seker yumurta vanilya sekeri ilave edilir ve cirpilir, un ve kabartma tozu eklendikten sonra hamur yogrulur dinlendirilir.Yaglanmis pasta kalibina hamur elle yayilir, catalla hamurun kimi kisimlarina batirilir esit biçimde kabarmasi icin.
  3. Quark, eritilmis margarin,yumurtanin sarisi,seker,vanilya sekeri,limon suyu mikserle cirpilir,vanilya pudingide eklenir ve cirpilmaya devam edilir.Yumurtanin beyazlar köpürünceye kadar cirpilir, hamurun altindan üst gerçek yumurtanin beyazini yedirilir,,burdaki süreç yumurtanin bayaziyla kremanin dagilmamasi icin. Krema hamurun üzerine yayilir,isitilmis 175 derecede yaklasik 60 dakika pisirilir., Her firin degisik pisirdiginden bicakla denetim edin,eger krema yapismiyorsa pasta pismis demektir.Dondurulmus cilek blenderdan gecirilir,bir kasik nisastayla pisirilir sogumus cheesecake üzerine yayilir,bir gün bekleyince cheesecake tam kivaminda oluyor,afiyet olsun.