Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kg çilek
- 12 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilekler sapları temizlenir yarım saat suda bekletilir.
- Çilekler yıkanıp süzülür. Tencereye alınır.
- Üzerine şeker eklenerek kapağı kapatılır ve bir gece bekletilir.
- Suyunu salan çilekler kaynatılmaya hazır.
- Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Yüzeyinde oluşan köpükler süzgeçle alınır.
- Toplam 50 dakika kaynatılır.
- Ocaktan inmeye yakın limon suyu eklenir.
- 5 dakika beklettikten sonra sıcak sıcak kavanozlara alınır. Ağzı kapatılır ve karşıt çevrilir.
- 3 saat içinde hazır.
- Ben bu ölçülerle 3 tane 1 litrelik kavanoz ve 1 kase çilek reçeli elde ettim.
Deneyeceklere kolay gelsin.
Afiyet bol şifa olsun ????????.
Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı