Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya;
- 6 yumurta (xl boy)
- 250 gram toz şeker
- 30 gram ovalez
- 100 gram su
- 60 gram nişasta
- 30 gram kakao
- 300 gram un
Krema;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 paket krem şanti
Üzeri için;
- Çikolata
Çikolatalı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pndispanyamızı hazırlıyoruz. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra ovalez ve suyumuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz ve elediğimiz un, nişasta ve kakaoyu da ekleyip 18 cm kalıba döküp pişmeye bırakıyoruz.
- Krema için süt, şeker un nişasta ve yumurtayı ocakta pişiriyoruz oda ısısına geldiğinde kremşantiyi ekliyoruz.
- Pandispanyayı 3 kesime kesiyoruz. Ortasına evvel krema daha sonrada çikolata fıstık ne isterseniz ekleyip 2. parçayı koyuyoruz.
- Tekrar krema ve son katımızı da koyup pastamızı kalan krema ile sıvıyoruz.
- Son olarakta benmari yöntemi erittiğimiz çikolatayı döküp süslüyoruz.
Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı