Meze

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası (Diğer Tanımları Unutturur) Tanımı İçin Gereçler Yarım mor lahanaYarım demet maydanozYarım demet dereotu1 adet ...

Kısır Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ince bulgur3 su bardağı kaynar suYarım demet maydanoz1 tutam taze nane5 kısım taze...

Kavurarak Kısır (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 2 adet kuru soğan4 su bardağı kısırlık bulgurYarım çay bardağı sıvı yağYarım...

Mantar Dolması Gereçleri Mantar 300 gr. ıspanak 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı labne...

Peynirli Köz Biber Kızartması Materyalleri 1 adet büyük uzunluk etli kırmızı biber 100 gram lor peyniri 4 kol maydanoz 1/4...

Parmesanlı Zeytin Topları Gereçleri 100 gr. un 60 gr. tereyağı, oda sıcaklığında 60 gr. rendelenmiş parmesan peyniri 2 yemek kaşığı...

Çıtır Soğan Halkası Materyalleri 1 adet büyük Soğan 1 adet Yumurta 1/2 bardak + 3 yemek kaşığı Un 1/2 bardak...

Pastırmalı Fırınlanmış Patates Gereçleri 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 200 gr Pastırma 1.5 kg Taze Patates 2 Diş Dövülmüş Sarımsak 1/4...

Pirasali Arnavut Böregi Gereçleri Hamuru icin; Yarim kilo un, 1 corba kasigi sirke, su ve tuz. Ici icin; 3 adet...

Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? Gereçleri 1 kg kıyma 1kg bulgur 3 orta uzunluk soğan birkaç sarımsak...