Burma Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 22 tane baklavalık yufka
- 200 gram margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
- 4 su bardağı su /800 ml
- 3.5 su bardağı şeker /630 gr
- Çeyrek limon suyu
Arasına
- Çekilmiş badem
- Çekilmiş fındık yahut ceviz
Burma Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini hazırlayarak başlayalım.
- Tencereye şu ve şekeri koyup karıştırın.
- Ocağa alarak yüksek ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra 15 -16 dakika orta ateşte pişirelim.
- Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alalım.
- Şerbeti soğumaya bırakalım????.
- Tava alalım içine margarini katalım eritelim içine sıvı yağ döküp karıştırın.
- Baklavamızın imaline geçelim.
- Yufkamızın 1’incisini tezgaha alalım yağdan bir ölçü gezdirelim.
- 2’çişini de üzerine sererek yağ gezdirelim.
- Çekilmiş ceviz yufkamızın yarısına gelicek biçimde serpelim.
- Oklavayla rulo yapılarak iki tarafından bastırarak burma hali verelim.
- Oklavadan çıkararak evvelce yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
- Aynı biçimde başka baklavalarımızı hazırlayalım.
- Kalan yağımızı üzerine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirelim ????ince bir tepside pişirdeyseniz 7-8 dakika bekletip. Soğuk şerbeti ek edebilirsiniz.
- Yada tatlımız ılyınca soğuk şerbeti ek edebilirsiniz ????.
- Eğer ki borcam da yaptıysanız 14 dakika bekletip soğuk serbeti ek edebilirsiniz ????.
1-2 saat dinlendirelim. - Şerbetini çektikten sonra servis yapabilirsiniz .Afiyet olsun .
Burma Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı